Kopi Toraja Tana Toraja

Kopi Toraja Tana Toraja

 

Kopi toraja adalah biji kopi yang berasal dari daerah perbukitan di Sulawesi Selatan. Daerahnya yang tinggi sekitar 1700mdpl bisa dibilang memiliki nutrisi baik untuk kopi arabika tumbuh subur. Dari sejarahnya, biji kopi Toraja ini ikut serta meramaikan masa-masa awal kopi masuk ke Indonesia di abad ke-16 oleh kolonial Belanda. Didistribusikan melalui pelabuhan Suppa hingga disebarkan ke tanah Toraja, dan sekarang yang paling populer adalah Toraja Sapan dan Toraja Yale. Tidak semua kopi Toraja berkarakter aroma earthy, malahan ada yang cukup menarik perhatian ketika kamu menyeduhnya

 

Sumber: https://ottencoffee.co.id/majalah/kopi-toraja

 

Harga: 200.000/ 500g