Kopi Sumatera Mandheling
Sebelum membicarakan di mana Kopi Mandailing tumbuh dan bagaimana prosesnya, mari kita bahas asal namanya terlebih dahulu.
Seperti yang sudah disebutkan di awal, Kopi Mandailing berasal dari Sumatera Utara tepatnya di Kabupaten Mandailing Sumatera. Penamaan kopi ini berdasarkan pada nama salah satu suku tertua yang ada di Asia Tenggara.
Seperti yang sudah disebutkan di awal, Kopi Mandailing berasal dari Sumatera Utara tepatnya di Kabupaten Mandailing Sumatera. Penamaan kopi ini berdasarkan pada nama salah satu suku tertua yang ada di Asia Tenggara.
Pohon kopi ini bisa ditemukan di perkebunan daerah Bukit Barisan yang memiliki ketinggian hingga 5000 kaki dan terendah 2500 kaki di atas permukaan laut. Bonus geografi inilah yang membuat Kopi Mandailing memiliki rasa unik yang sulit untuk diduplikasi.
Jika dilihat dari sejarahnya, Kopi Mandailing ini sudah dikenal sejak tahun 1800. Jadi tidak aneh jika hingga kini Kopi Mandailing ini menjadi salah satu jenis kopi di Indonesia yang terkenal dan menjadi favorit banyak orang.
Sumber: https://www.nescafe.com/id/artikel/keistimewaan-kopi-mandailing
Harga: Rp 40.000/ kg
Komentar
Posting Komentar